12月7日 調理実習

12月7日(金)、家庭科の学習で調理実習をしました。今回はご飯とみそ汁を作りました。ご飯は透明な鍋を使って炊ける様子を観察し、みそ汁はだしをとったものととっていないものを作って味を比べました。ご飯とみそ汁が伝統的な日常食であることも理解できました。